知り合いからたっくさんのみょうがを頂きました♪♪

いろいろなおつまみの薬味にたっぷりと使い、爽やか混ぜごはんに使い、浅漬けに使い。
大満足。

そして、まだあるのでそうめんチャンプルーに使いました。




具は豚バラ肉とみょうが。ごま油で炒めてます。
味付けはお醤油のみ。

みょうがは一番最後に加えてサッと和えるだけ。

ビールが進みまくりです。
一人で抱えて食べられるので、とても危険(笑)