先日の料理教室@地元
クリスマスにも使える料理を作って頂きました。


20181211_195900 (480x280)

ひき肉のパイ包み。
私の包み方が雑でちょびっとはがれてます。。

白いポタージュ

サーモンのコンフィ


とにかくいつもの通りどれもとても簡単。
パイが焼きあがるのを待って試食、という感じでした。


クリスマスやホームパーティの時にぜひぜひ作って頂ければと思います(^^)