おつまみ研究家・えりぷーのごはん日記♪♪

食べることが大好き♪お料理が大好き♪お酒も大好き♪ そんな料理研究家&おつまみ研究家のごはん日記です(^^)

2011年11月

昨日はいろいろ用事を済ませ、そのあと今日の教室の買い物などをしている時に私の好きなわさび菜を発見 先日友人と食べたバーニャカウダの中にビミョーに入っていたわさび菜を思い出し、早速バーニャカウダに ソースもしこしこと作りました~。バーニャカウダなのにわさ ...

先日サブちゃんから買ったご立派な鯛[emoji:e-349]冷凍庫に2匹しまっておいたところを一匹引っ張り出してきました~。 煮つけにしようかとも思いましたが、中華蒸しの気分だったので初志貫徹[emoji:e-271] 早速蒸し器を出したら、鯛が収まりません[emoji:e-350]無理やり入 ...

先々週と先週は一回ずつ料理教室がありました~[emoji:e-257] 教室は私がいつも使っている最寄駅からすぐ近くなので大したことはないのですが、何だか荷物が重くて腕がもげそうでした[emoji:e-258] といってももげてはいないので、楽しく料理教室をしてきました。 野菜料理 ...

父親@病院に会いに行くときは相変わらずお弁当を持って行っているわけなのですが、父は混ぜごはんが好きなのだということが最近判明しました。 (今頃気づいたのかい!という言葉も聞こえてきそうですが) ま、混ぜごはんといっても白いごはんに味がついていればいいのです ...

昨日はスパークリングワインをグイグイと飲みましょう♪ということで(というかいつもぐいぐい飲んでますが。。)、表参道にある野菜が美味しいお店に行ってきました~~[emoji:e-257] お店に向かう前に表参道ヒルズを一人でウロウロ。 入口にはキラキラトナカイさん。 ...

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