おつまみ研究家・えりぷーのごはん日記♪♪

食べることが大好き♪お料理が大好き♪お酒も大好き♪ そんな料理研究家&おつまみ研究家のごはん日記です(^^)

2012年03月

今日のお昼は、料理教室でした。テーマは春野菜と野菜デザート[emoji:e-257] 一食で10種類の野菜を食べましたよ~~[emoji:e-319] 春野菜のサラダ、セリと梅の混ぜご飯、キャベツの蒸し煮、かぼちゃ白玉の4品を作りました。 このランチで10種類の野菜を食べました~ ...

以前から気になっていた穴子料理のお店『ます味』さんに行ってきました~私は別に無類の穴子好きってわけではないのですが、穴子づくしコースを頂きました 15席のかなりこじんまりとしたお店。全てにサービスが行き届くにはこのくらいの大きさがよい、とご主人がおっしゃ ...

12日から一泊で伊東に行ってきました~初めての母との二人旅です。 まあ「いろいろお疲れ様でした」の意味も込めているので今回は94歳祖母はなし だってぇ、一緒に連れて行くと疲れが倍増どころか二乗なものでね。。。すまんよ~、おばあちゃん で、場所はゆっくり温泉 ...

木・金・土曜日、3連チャンで料理教室でした 今朝は体中が痛くて重くて筋肉痛ですというのは、これは雨が降っていたから&材料がいつもより重かったからなわけなのです。 雨が降っている中、傘を差しての買い物や教室までの移動がこれほど面倒というか煩わしさ倍増だとは思 ...

私は、サラダや酢の物が大好きです[emoji:e-257]酸っぱいものが好きなのです~~。 家でも外でもメインなしでサラダだけ食べながらずーっとお酒を飲めるくらいです[emoji:e-319] レストランで、スープかサラダを選べるとなったら100%の確率でサラダを選びます。 そして ...

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