おつまみ研究家・えりぷーのごはん日記♪♪

食べることが大好き♪お料理が大好き♪お酒も大好き♪ そんな料理研究家&おつまみ研究家のごはん日記です(^^)

2015年11月

ラオス2日目[emoji:e-320] 前日あまり食べていなくて(ビールはたっぷり飲んでますが。。)お腹が空いていたので朝ごはん@ホテルはしっかり&ゆっくり食べましたー。 私はお米派なのでやっぱりお米に手が伸びます。 ヨーグルトは美味しかったので、もう一つ食べました ...

行ってきましたラオスへ この前のブログでは半分仕事と言ってましたが、えーーー、結局仕事ゼロでした 今回の旅の目的はいつもお世話になっているおうちのお嬢さんの結婚式に参列することだったので、ある意味当然です。 いつもは首都ビエンチャンにしか行きませんが、今回 ...

最近の料理教室@地元[emoji:e-146] ある日はひたすら里芋を切り、ある日はひたすら果物を切る[emoji:e-349] パンケーキ、マリネ、バナナヨーグルト。 写真撮る頃にはパンケーキがシロップほとんど吸ってしまってるー[emoji:e-451] パスタ、ポタージュ、タルト。 大 ...

毎回たーくさんのご応募を頂いています、『ニップン・朝日酒造コラボ教室』。 ニップンのHP上でのお申し込みが開始になりました サクサクのパイ。 パスタ。 グラタン。 お酒は、 朝日山萬寿盃、久保田碧寿、ゆく年くる年。 この他にお楽しみ企画で何か別 ...

料理教室@地元[emoji:e-146] スイートチリソースを作ってお持ち帰り頂きましたー。 市販のものってとにかく甘い。いいとか悪いとかではなくて、私には甘すぎるので自分で作って好みの味に。 という感じでみなさんにも作って頂きました。 いろいろな料理に活用できるス ...

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