おつまみ研究家・えりぷーのごはん日記♪♪

食べることが大好き♪お料理が大好き♪お酒も大好き♪ そんな料理研究家&おつまみ研究家のごはん日記です(^^)

2016年06月

最近の料理教室@地元[emoji:e-146] ちょっと使っただけで余りがちな調味料(中華系)を使ったメニュー。それと、お豆づくしをやりましたよー。 オイスターソース、甜麺醤、黒酢を使いました。 オイスターソースは富士食品工業さんからみなさんへプレゼント。いろいろな ...

みなさま、『プライムシェフ』というサービスをご存じでしょうかー? 厳選シェフに出張料理を依頼できるサービスなのです[emoji:e-257] この度、私も「出張料理」と「出張料理教室」で参加させて頂くことになりました!! おうちに呼んで作ってもらえるので、ホスト側も ...

温泉旅行二日目[emoji:e-319] 朝はそれぞれ勝手に起きた時間に温泉へ[emoji:e-224]私が行ったときはちょうど朝ごはんの時間だったので、ほぼ貸し切り!露天風呂も貸し切りでした[emoji:e-257] 朝ごはんは前の日に買っておいたもので済ませます。ランチをしっかり食べたいの ...

先週のことですが、「母&娘」×2組で恒例の一泊温泉旅行@熱海に行ってきました いつもの通り、しゃべって食べて飲んで温泉入って いつもの通り楽しかったですー。 一日目は熱海駅で待ち合わせ。ちょこっと買い物をしてさっさとチェックインします。 とにかく早く温泉に入 ...

鎌倉山にあるRUSTIC TWENTY SEVENさんの素敵なショールーム(古民家を素敵に再利用)のキッチンを実際に使っての料理教室のお知らせです 試食は素敵なテーブルやソファーが展示してある店内で←「素敵」を連発してます!! 前回は桜の季節に。今回は紫陽花の季節でございま ...

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