昨日の料理教室。
大根1本を使い切りして頂きました~~。4人で1本食べちゃいます♪♪

皮も大根の葉も使うのでゴミもほとんど出ず!!


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皮は分厚くむいてきんぴらに、
これはイタリア風の味付けにしてます。

葉っぱはごはんに混ぜました。

中身(?)はトマト煮と甘酢漬けに。

飲みたくなる内容です(笑)
皆さんにも喜んで頂けてよかったです♪♪