ルクルーゼのフライパンが届きました♪♪

両手で持ち上げられるので便利(私は片手でも大丈夫だけど。。)

そして、従来のフライパンと比べて4倍の強度があるそうです。
それはこれから使ってみていろいろわかるかも。

早速、使ってみました。
簡単な白ワイン蒸し。直売所で買った菜の花とミニトマトを白ワイン蒸しにしました。
こうなったらワインを飲むしかないーということで、大好きな駒園ヴィンヤードさんのスパークリングを開けました。


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あさりの出汁をたっぷりと吸った菜の花がとても美味しかったです♪♪
トマトもトマトジュースのような甘さ!!加熱するの大好き!

駒園さんの泡、相変わらず美味しい。家にあるラスト飲んでしまいました。