今こそ、牛乳を飲もう!食べよう!ということで牛乳を使ったおつまみを作ってみました。
見た目はスイーツに見えるかもしれませんが、おつまみです。
白・ロゼワインやスパークリングワインにぴったりですよ♪♪
レシピはこちらからどーぞ→★★★
牛乳とレモン汁でカッテージチーズを作って、いちごと和えます。
私はフルーツとチーズの組み合わせが大好き♪♪
いちご以外にもいろいろなフルーツで試して頂けると思います。
酪農家さんだけでなく、多くの方達がそれぞれに大変な思いをしていると思います。
そういう私もフリーランスなので、かなり大変です!!仕事ほとんどキャンセルだし(;;)
こういう時はバタバタせず、できることをやっていこうと思います。
まずは料理で何かできることがあれば、ということで牛乳を使います!!
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