プレゼント企画で山梨の甲州のワインが当たりました♪♪
最近絶賛お仕事中止中!!でテンションダダ下がりですが、なぜかワインの運はちょろちょろいい感じです(^^)

私は白ワイン好きなので甲州のワインは大好き!!
有難うございます(^^)

嬉しいので早速頂きました。

頂いたのは丸藤葡萄酒さんの「ルバイヤート甲州シュール・リー2017」。
頭の中は「和食と合わせたい」と決まっていたので、ちょろちょろとおつまみを作りました!!


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白身魚のお刺身の盛り合わせ
金目鯛、ほうぼう、イトヨリ、真鯛の4種です。

塩レモンわさびとわさび醤油の2通りで頂きました。


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白身のお刺身と甲州のワイン、合う~~♪♪


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小松菜とツナの塩昆布和え
簡単で美味しいです。


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鹿児島さんの青パパイヤの明太子和え
アマニ油
を加えてます。


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ちょろちょろおつまみ4種
菜の花とちくわのからし醤油和え、きゅうりに味噌を乗せたもの、だし巻き卵、ミニトマト(盛りつけただけ)


完全おうち居酒屋状態であっという間にワインがなくなりました~。
ごちそうさまでした(^^)