ししとう大好きです♪♪

揚げものをした時に最初にししとうを素揚げにしました。
たしか30本くらいあっと思うのですが、一気に全部。

30本くらいと言っても火が通ってふにゃっとなるといくらでも食べられます(笑)


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ヘタを取って切れ目を入れたししとうを素揚げにします。

あとは、お好きな調味料(醤油・ポン酢・塩・めんつゆなど)をかけてかつお節をぱらぱらと。
もう、これが美味しいんです。無限ししとうです。

ビールでも日本酒でもワインでも合いますよ~~。