和食を食べることが多かった年末年始。
急にパンが食べたくなりました。私は一か月に一度パンを食べるかどうかなのですが、久しぶりにお昼はパンが食べたい~。ということで、簡単卵サンドを作りました。

卵はパセリと塩麹を入れてスクランブルに。
パンはちぎりパン。面倒だったのでバターも何も塗らずにただ挟みました。


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なんかぱっくりと口を開けた生き物(?)みたいになってます。

ポタージュはケール。あとは、キャベツとブロッコリーを入れてたような記憶が。
冷凍していたので、全く覚えておらず!!
緑色の味がします(笑)

たまのパンランチ、美味しかった♪