私は白身魚が大好き♪カルパッチョが大好き♪

ということで、家でもお店でもよくカルパッチョを食べています。
今回はレモンがあったので、皮をすりおろして爽やかバージョンにしてみました。

蒸し暑くなってくるこれからの季節にぴったりですよ~。


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お魚はイサキで作りました。

鯛、ヒラメ、すずき、こち、などお好きなお魚で試してください!!


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