おつまみ研究家・えりぷーのごはん日記♪♪

食べることが大好き♪お料理が大好き♪お酒も大好き♪ そんな料理研究家&おつまみ研究家のごはん日記です(^^)

カテゴリ: 外ごはん

久しぶりに高校時代の友人と飲みました(^^)お店は至って普通の居酒屋。よく考えるとチェーン店系のお店に入るの久しぶりです~~。私たちは開店同時の17時に入ったのですが、結構な座席数あるのにハッと気付いたら満席になってました。ビールで乾杯して、お刺身5種盛 ...

先日料理家仲間とランチしてきました~~。プチ新年会です。お店の候補を私がいくつか出して決めてもらいました(^^)池袋にあるイタリアンです。私も伺うのはかなり久しぶり~。開店前に並ばないと入れない可能性があるお店なのでしっかり10分前にはいましたよ♪♪前菜 ...

私はめったに風邪を引いたり体調が悪くなったりしないのですが、体調が悪くなると甘いものが食べたくなります(笑)普段はまず甘いものを食べたいと思わないのに不思議です。そして、先日調子が悪かった時に食べたかったのが甘さたっぷりのフレンチトースト♪♪元気な時なら絶 ...

先週お友達に誘われてバスク料理とワインを楽しむイベントに行ってきました。おつまみ&ワイン(たっぷりと)を楽しんできました~~。乾杯のあとはカサゴのパステルのピンチョスふんわりやさしいお味でした。お豆の煮込みの前に出てきました。一緒に食べるとよいそうです。 ...

ワインつながりのお友達と新年会♪♪オリーブオイル専門店がやっているお店に行きました。テーブルに3種類のオリーブオイルが置いてあって、好きなようにかけられるんです。途中で味変(香り変?)ができるので、とても楽しいです(^^)まずはモレッティでかんぱ~い♪♪ ...

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