カテゴリ： オンラー認定（１８＋）

数日前にテレビを見ていたら、カレーの特集をやってました 大根の葉を使って、とても簡単にスピーディーに作ってました。そしてゲストの方達が「美味しい♪」を連発。ちょうど大根の葉があるので早速作ってみることに。 我が家ではカレーの登場回数は極めて少なく、父が一人 ...

昨日は豚のしょうが焼きを食べようと思っていたのですが、お魚を見た途端に急に気分が変わりました～。何種類かのお刺身を買って、海鮮バラちらしを作ることにしました。 すべてサイコロ状に切って盛り付けるので、綺麗に切らなければならないこともありません。とても楽チ ...

数年前から浦村産の牡蠣をお取り寄せしています。美味しいのはもちろんなのですが、結構安いのです 昨日は祖母が我が家に来たので、それに合わせて注文しました。午前中に到着です。結構な量があるので、牡蠣フライ・牡蠣ごはん・生牡蠣の三段責めにしてみました。次回はグ ...

一昨日は銀座で海鮮三昧でワインを楽しました昨日はお肉でも食べようかと思ったのですが、やっぱりお魚鰯を食べますー。生姜煮にするか、塩焼きにするか、いやいやバターソテーにするか。いろいろ考えるうちに急に照り焼きにしたくなりました。 そして、なぜか丼にしたお姿 ...

昨日は水曜日。水曜日は銚子のサブちゃんの日久しぶりに母が買いに行ってきましたー。 今回のお買い上げは、鯛・マグロの佃煮・ハナブダイ・カジキマグロ・スズキです。お刺身で食べるものは鯛で、あとは、冷凍庫へＧＯです。 鯛は普通にお刺身で食べようかと思いましたが、 ...

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