おつまみ研究家・えりぷーのごはん日記♪♪

食べることが大好き♪お料理が大好き♪お酒も大好き♪ そんな料理研究家&おつまみ研究家のごはん日記です(^^)

カテゴリ: イベント

先週の金曜日、「駒園ヴィンヤード&東晨洋酒メーカーズパーティ」を開催致しました~(^^)第1・2回目は駒園ヴィンヤードさんだけをお呼びしていたのですが、今回は初のコラボ。2つのワイナリーとも山梨です。当日は駒園ヴィンヤードの近藤さん、東晨洋酒の田草川さん ...

先週の金曜日、五味葡萄酒メーカーズパーティを開催しました(^^)お越し頂いた30名の皆様、有難うございました。無事に終わってホッとしています♪♪今回は2回目。1回目の反省を生かして余裕のはずだったのですが、結局バタバタしていて皆さんとゆっくり話す時間があ ...

お盆休み前の金曜日にワイン会を開催致しました~~!!私は山梨・塩山にある五味葡萄酒さんの栽培クラブみたいなものに入っているのですが、そのご縁で開催させて頂いたのです♪♪塩山から醸造家の近藤さんをお招きし、料理は私が作り、みんなでワイワイと楽しもうという内 ...

先日「ヤマキだし部キックオフイベント」に参加してきました。第1期に続き、第2期も活動させて頂きます。昨年はキックオフイベントには参加できなかったので、今回楽しみにしてました。入口はこんな感じヤマキさんからだしのいろいろなお話を伺います。昆布、あご、いわし ...

先日レシピブログさん主催のセミナーに参加してきました。 フランス産チーズ「コンテ」と日本酒のマリア―ジュを楽しむ、という内容のもの。 チーズはあまり詳しくない&コンテチーズは食べやすいので好き、&日本酒飲みたい♪ こんな私にピッタリの内容です。いろいろ勉強 ...

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