ヤマキさんのだしパックを使った美味しいレシピ。今月2つ目は、大好きなきのこと車麩を使った簡単メニューです。だし汁ときのこを合わせればさらに風味豊かに♪♪車麩はもちもちで美味しいですよ。<材料(2人分)>車麩 3枚しいたけ ...
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茄子の揚げ浸し
ヤマキさんのだしを使ったレシピ、今月のテーマは「1年間の集大成!わたしのおすすめおだし料理」。だし部の活動も今期最後の月になりましたー。えー、私のおすすめはやっぱりいろいろなことをせずだしそのものをダイレクトに味わうこと。シンプルイズベストのレシピを紹介し ...
ベーコンとキャベツのトマトうどん
ヤマキさんのだしパックを使ったレシピ、今月2つ目!!和洋折衷うどんを作ってみました。だしとトマトって相性いいので、トマト味のだしで頂くうどんに。ベーコンを入れているので少しコクがあってあっさりし過ぎないです(^^)<材料(2人分)>ベーコン ...
きのこと揚げのあんかけスパゲティ
ヤマキさんのだしパックを使ったレシピ。今月のテーマは「おだしでおいしいあったか麺レシピ」です(^^)1つめはスパゲティにしました。きのこをと和風だしの組み合わせは相性抜群。揚げを入れてとろみをつけてあんかけに。<材料(2人分)>しめじ ...
夏野菜とひき肉の和風カレー
夏はカレー!!でもこってり胃もたれするのはちょっとキツイ。こんな時は和風だしのカレーがぴったりです。ヤマキさんのだしパックを使って簡単にできますよー。<材料(2人分)>なす 1/2本パプリカ(赤・黄) ...