タグ:つみれ

レシピブログさんのモニターで頂いた北海道の生秋鮭、毎日美味しく頂いています☺珍しく体調が悪かった日(やる気がなくなる💦)、汁物だけ食べれば他はもういいや、というお腹の状態でした。ということで、秋鮭をつみれにしました。鮭の皮と骨を外してから包丁でたたき、塩 ...

ぷっくり&丸々していて新鮮な鰯があったので買いました(^^)さて、何の料理にしようかなー、と考えました。先日大好きな酢〆をやったばかりなのでそれはやめて、フライにするか、つみれにするか、なめろうにするか。うーんと考えてフライにすることにしました!!結構立 ...

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