おつまみ研究家・えりぷーのごはん日記♪♪

食べることが大好き♪お料理が大好き♪お酒も大好き♪ そんな料理研究家&おつまみ研究家のごはん日記です(^^)

タグ:フルーツ

ラ・フランスを頂きました。フルーツ好きの方はそのまま食べるんでしょうけど、私はたいていサラダにON!!頂き物のフルーツはほぼほぼ料理に使ってます。サラダは家に残っている野菜をいろいろと合わせて。何だかモリモリになってしまいました!合わせたワインは、駒園ヴ ...

昨日の教室。さまざまな季節のフルーツを使った酵素シロップを仕込んでお持ち帰り頂きました。これまで何度か開催してきましたが、準備する(買い物)のにかなりの体力使うので(笑)、ひっさしぶりの開催です。でもたくさんの方にご応募頂いたようでうれしいです♪♪じゃじゃ ...

昨日の料理教室。テーマはフルーツづくし。オレンジ・桃・青パパイヤを使いました。桃は冷製パスタで。冷製パスタを作るのはもう今年は最後でしょうか??ちょうどムシムシと暑い日だったのでちょうどよかったです。野菜たっぷりで、ヘルシーです。青パパイヤは噛み応えがあ ...

先日の料理教室。暑い時に爽やかになれる、フルーツづくしの内容です。今回は桃、オレンジ、青パパイヤを使いました。どれも簡単に出来ます。まだまだあと一ヶ月は使えそうなメニューです(^^)この内容は別の場所の教室でもやりますよ~~。 ...

先日の料理教室。数年前に流行った(今も流行ってるのか??)、酵素シロップを仕込んでお持ち帰り頂きました。多分5回目、3年ぶりくらいの開催です。これまでもまたやってほしい!!とのお声を頂いていたのですが、とにかく準備が大変。大量の果物と砂糖・容器を買って、 ...

↑このページのトップヘ