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自家製○○作り、という試作を最近よくやっています。たいてい料理教室用なのですが、先日朝からやっていて結局思い通りい行かずやる気なくなり。。。洗い物ばかり増えて夜ごはん作る気は起きず。でもお酒飲む気はある🤣ということで、初めてUberEatsを使ってみることにしま ...

先日、お墓参りをした後にお寿司を食べましょう🍣と決めていたので築地に行きました。いやー、平日のお昼ですがとにかく人がいっぱい。外国人の観光客もわんさかでした。ちょうどお昼の時間帯だったこともあったからかもしれませんが、食べ歩きの人がたくさんなので歩くのも ...

お正月に必ず作るのがちらし寿司☺お正月が命日の父親が好きだったので(多分🤣)作ってます。海鮮をのせればいいだけなので簡単です💞今年の具材はかなり簡素!にんじん・しいたけ・れんんこんを甘辛く煮たものを混ぜ込んだすし飯に漬けまぐろ・こはだ・うなぎ・いくらをO ...

先日の麻雀大会@我が家いつものように朝から頭の体操をして食べて飲んで一日終えました☺今回の料理はほぼほぼ和食で攻めてみました!ばらちらし寿司これは京都駅で買ったお寿司を真似て作ってみました。生の魚介類は入っていないタイプです。牛すじ煮込み箱根のお肉屋さん ...

沼津出張からの帰り、そのまま築地のお寿司屋さんに向かいました。持ち寄りワイン会をしたのです。普段それほど忙しくないのに予定ってなぜか重なるものです💦しかもこの日は持ち寄りワイン会なので、ワインを持ち歩いて重かったー。でも割らないでよかったです💞握りとおつ ...

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