タグ:焼きねぎ

大安売りでたくさんかったあさり。最後は酒蒸しで頂きました!!他になにか野菜を入れようと思ったのですが、合うようなものが特になかったでねぎを入れてみました。最初に軽く焦げ目をつけて蒸して、柔らかくなったらあさりを加えてさらに蒸す。かなり簡単です!!柔らかく ...

無性に南蛮漬けが食べたくなり、作りました(^^)南蛮漬けにするお魚は今までかなりの種類で試しました。一番好きなのは小鯵です♪♪今回はいい感じの大きさの小鯵がなかったので、柵のいなだにしました。切り身だと揚げる必要がないのでラクチンです♪♪焼き色を付けてし ...

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