モトックスさんが運営するECサイト「UNCORK」のプレゼント企画に当選しました💞やったー☺嬉しい☺頂いたのは①お花のボトルがかわいいロゼのスプマンテ🍾②スペイン産ハモンイベリコ・セボ③スペイン産白カビサラミ・フエいやいや、嬉しいですね~。早く飲みたいです!とい ...
タグ:生ハム
カナッペいろいろ
お酒のおつまみにぴったりのカナッペ大好きです💞ガッツリ炭水化物はいらないけど、薄切りにしたフランスパンなら胃もたれせず食べられます🤣ここ最近作ったカナッペは干し柿とクリームチーズこれは、飲む時にはぴったりですね!!私は柿はあまり好きではないけど、お酒飲む ...
モッツァレラチーズ作ってみた
料理教室の試作でモッツァレラチーズを手作りしました☺材料は少ないし気軽に出来るんです!1Lの牛乳から小さい丸が二つできました☺ちょっといびつなので次回作る時はもっとなめらかに仕上げようと思います。ホエーから作ったリコッタチーズ↓いやぁ、少ない。。大さじ1~ ...
梨&生ハムのおつまみ
ご立派な梨を頂きました🍐🍐千葉県の梨大きくてピシっとしてます!!早速まずはそのまま頂いて、夜はワインのおつまみにしました💞切った梨とちぎった生ハム、クリームチーズをお皿に盛り付けるだけあとは、お気に入りのオリーブオイルを回しかけ生ハムの塩分があるのでこれ ...
メロン頂きました💞
今年はメロンを頂くことが多い💞有難い限りです。私は実はメロンを自分で買ったことがない。メロンは嫌いではないけどとっても好きなわけでもないので買う機会がないのです(というかフルーツ全般においてそうです)。と言いつつ、ワインのおつまみにするのは好き☺なので、 ...