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JA全農ふくれんとフーディストパークとのPR企画で福岡県産のお野菜を送って頂きました。最後のレシピは博多なすを使ったもの🍆揚げ物に使いたくて何にしようかなーと考えてフライにしました!そして、花椒(ホワジャオ)の風味をきかせてちょっと大人な感じになすの花椒風味 ...

JA全農ふくれんとフーディストパークとのPR企画で福岡県産のお野菜を送って頂きました。今回はきゅうりを使った炒めものを。はい、そうです、きゅうりを炒めるんです。きゅうりって炒めてもシャキシャキ感が残っているので美味しいです☺きゅうりは軽く塩もみをしているので ...

JA全農ふくれんとフーディストパークとのPR企画で福岡県産のお野菜を送って頂きました。お野菜大好きなので嬉しいです💞きゅうり、なす、しめじたくさん!!で、まずはお昼に超簡単カレーを作ってみました。ちょうど仕事で使ったカレールーが残っていたのでそれを使いました ...

福岡県・糸島産の新鮮な牡蠣をお取り寄せしました♪♪そういえば、昨年もこの時期に頂きました。生食可の殻つき牡蠣30個です。最近、殻を開けるのは得意になってきたので余裕で捌きますよー。30個は、生・蒸し・パン粉焼きの3種類の調理法で。で、助っ人を呼んでみんな ...

福岡県の糸島のみるくがきをお取り寄せしてみました。コロナ支援ということでかなりお安く。落ち着いたら、牡蠣小屋にも行ってみたいと思います♪♪さて、牡蠣ですが殻付きで10個。軍手や殻を開けるナイフも付いてます♪♪牡蠣に合う白ワインも(^^)全て生で頂くと飽き ...

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