先日の飲み会🍺@池袋池袋は私が一番好きな街。落ち着きます(ガヤガヤしてても🤣)。まずは二人で0次会酒場放浪記にも登場したことのある大衆居酒屋。お魚と野菜のおつまみが美味しいお店です。まずは赤星友人がすぐ来ると思って頼んで、まだ来なかったけど私が先に飲み始 ...
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箱根仙石原一泊温泉旅行2023・11月 その①
箱根仙石原へサクッと一泊温泉旅行へ行ってきました♨当初の予定は、一日目に箱根美術館に行って紅葉を見てからホテルに行って、ということだったのですが天気予報は昼から雨☂結構降りそうな感じだったので、二日目に変更しました。ということで、一日目はホテルに直に行っ ...
箱根仙石原一泊旅行~その①~
先週、箱根へサクッと一泊旅行に行ってきました♨今回は母と母の友人が(私もだけど)お世話になっている方も一緒。なので、何にもせずただ温泉入って美味しいもの食べてしゃべって寝るだけ!という内容です☺バスタ新宿からバスに乗ってホテルまではあっという間。お酒など ...
麻婆春雨&紹興酒
私は春雨が大好きなので、麻婆春雨や春雨サラダはよく作ります☺で、先日料理番組で麻婆春雨をやっていたのを見て無性に食べたくなって作りました。ネバネバ食材のモロヘイヤとオクラを入れた、ヘルシーネバネバなんです♪♪サッと茹でたモロヘイヤと輪切りににしたオクラを ...
メバルの中華蒸し
メバル大好きです♪♪内臓だけ処理して冷凍しておいたものを使いました。煮付けにするか、アクアパッツァにするか、酒蒸しにするか。。気分は中華蒸し!!とっても簡単でとってお美味しいので大好きな料理です。オイスターソースと紹興酒を使ってメバルを蒸して、薬味をON! ...