おつまみ研究家・えりぷーのごはん日記♪♪

食べることが大好き♪お料理が大好き♪お酒も大好き♪ そんな料理研究家&おつまみ研究家のごはん日記です(^^)

タグ:角上魚類

久しぶりに我が家にお客様。今回はどちらかというと和食寄りのメニューにしてみました。前日は大好きな角上魚類に行ってお魚をGET。そして近くの直売所に行って野菜をGET。お酒は冷蔵庫にパンパンに入れておきました♪♪かんぴょうとササミのサラダこれは以前日本酒会をやっ ...

月に数回、車で30分くらいのところにある角上魚類さんにお買い物に行きます♪♪魚介類好きにとってはパラダイス!!今回の戦利品は、牡蠣・稚鮎・豆鯵・いさき・かわはぎ・切り昆布・明太子・鯵の干物。家に帰ってからいろいろ仕込みました。いさきとかわはぎはお店でおろ ...

私はお魚が大好きです!!家でも、外でも食べて、料理教室でもお魚三昧をやるほどです。近所のスーパーやお魚屋さん、デパ地下のお魚売り場などで買うのですが、今まで一度も行ったことがなかったのが、角上魚類さん。テレビやその他でよく見ていて、一度買いに行こうと思っ ...

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