おつまみ研究家・えりぷーのごはん日記♪♪

食べることが大好き♪お料理が大好き♪お酒も大好き♪ そんな料理研究家&おつまみ研究家のごはん日記です(^^)

タグ:貝

先日の料理教室の帰りに大好きな魚介類を買いましたー。朝から「今日は魚介とワインだ!」と決めていたのです(^^)あれもこれも買いたくなってしまうのですが、珍しく少しにとどめておきました。大好きな貝4点盛り!ツブ貝、赤貝、みる貝、ホッキ貝。歯ごたえたまらない ...

私はお魚が大好きなので、お魚三昧で飲みたいと思うことがしばしば(笑)あります。いつも行くお魚屋さんは車で行かないとダメなので、近くに用事がある時は必ず寄ってます♪♪今回の戦利品は、鯵・サーモン・剣先イカ・貝類。美味しく頂きました~~。鯵のその1はにぎり寿司 ...

私はお魚が大好きです!!家でも、外でも食べて、料理教室でもお魚三昧をやるほどです。近所のスーパーやお魚屋さん、デパ地下のお魚売り場などで買うのですが、今まで一度も行ったことがなかったのが、角上魚類さん。テレビやその他でよく見ていて、一度買いに行こうと思っ ...

昨日は亡くなった父の誕生日でした。数年前に亡くなっているので関係ないのですが、「よし!お魚&日本ワインで晩ごはんじゃ~」ということで大好きなお魚と大切にとっておいた日本ワインのラスト1本を空けました。結局、飲みたい&食べたいがために何かしら理由をつけてま ...

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