去年の１１月に開催したワイン会で出した料理の一つ、酢豚。お肉以外の野菜はなし。黒酢やバルサミコ酢を使っているのでとにかく黒光り！！見た目は濃いですが、味はそれほど濃くありません。作るのに手間がかかるので、それ以来作ってなかったのですが、無性に食べたくなり ...