冷凍庫を整理していたら、何かのソースが出てきました～。多分最近のものなのですが、何だかわからない💦赤ワイン煮込みっぽいので、それを使って手羽元を煮てみました。手羽元の皮目をパリッと焼いてから、ソースと一緒に圧力鍋で煮込みました☺あっという間に出来ました～ ...

シンクヘルスブログさんで、大葉レシピを３つご紹介しています☺大葉って何かのトッピングに使うことがほとんどであまり主役にはならないですが、今回はたっぷりと使ってます。花粉症にもよいとされているので、これからの時期にモリモリ食べるのもいいかもしれませんねーし ...

既に骨切りされている鱧と小さめのつぶ貝が売っていたのでGEＴしました。どうやって食べようかと考えましたが、シンブルに茹でました。そして、和風ではなくイタリアンな気分だったので冷凍しておいたサルサヴェルデをつけて食べることに！！これがなかなかよかったです♪♪ ...